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FRISCHE AVOCADO Die Avocado (Persea americana), ein wahrscheinlich aus Süd-Zentralmexiko

stammender Baum, wird zur Familie der Blütenpflanzengewächse Lauraceae gezählt. Eine Avocado ist eine hellgrüne Frucht mit einem großen Kern und einer dunklen ledrigen Schale. Sie sind auch als Alligatorbirnen oder Butterfrucht bekannt. Avocados sind ein Liebling der Obst- und Gemüseabteilung. Sie sind die erste Zutat für Guacamole-Dips. Und sie tauchen in allem auf, von Salaten und Wraps bis hin zu Smoothies und sogar Brownies. Show original tekst