A görögdinnye közkedvelt gyümölcs, melyet a forró nyári szüneteken hűsítő
táplálékként használnak a hűvös édesvíz miatt, és egyben értékes vitaminokat és nyomelemeket adnak szervezetednek. Amellett, hogy finom, a görögdinnye rendkívül egészséges is. A görögdinnyét kábítószerként is használják. Sokféle görögdinnye létezik, a keleti gyógyászatban a zöld héjú, piros húsú görögdinnyét használják gyógyszerként. Ahogy a nevében is benne van, a görögdinnye többnyire víz, így frissítő csemege és némileg hordozható hidratáló forrás. Egy görögdinnye körülbelül 6 tömeg% cukrot és 92 tömeg% vizet tartalmaz. A-vitamint, C-vitamint, káliumot, nátriumot, magnéziumot, foszfort, folsavat és más B-vitamint biztosít. A görögdinnye gazdag likopinforrás, amely egyes piros gyümölcsökben és zöldségekben található fitokemikália. A görögdinnye héja a citrullin jelentős forrása, amely segít csökkenteni a vérnyomást az erek ellazításával.
Show original tekst