Adok dió-mogyoró mandula , 610.00 €/t.

A mandula Nyugat-Ázsia meleg sivatagi területeiről származik, ahonnan fokozatosan átterjedt

a Földközi-tenger medencéjének meleg, száraz vidékeire. A mandulát a rózsák királynőjeként ismerik. A középkorban a szolgák királyi lakomákba foglalták őket, hogy segítsék gazdáik emésztését, és ennek következtében a kényeztetést. Íz: jellegzetes kellemes mandula íz, enyhén fanyar. Szín: Közepes barna/barna. Elérhető méretek: 18-20, 20-22. 22-24. 23-25. 25-27, 27-30, 30-32, 32-34 Nedvesség: Max. 6 % Tisztaság: Körülbelül 99,00 % Törött mandula: Max. 5 % Rossz mandula: 5 % Aflatoxinok: Max. 5PPB E. coli: < 3/g Salmonella : Negatív/375g Aflatoxin: Show original tekst