Adok fokhagyma , 230.00 €/t.

Közeli rokonai közé tartozik a hagyma, a medvehagyma, a póréhagyma,

a metélőhagyma és az indiai hagyma. Az emberi fogyasztás és felhasználás több ezer éves múltjával a fokhagyma Indiában és Irán északkeleti részén őshonos, és világszerte régóta gyakori fűszerezés. Az ókori egyiptomiak ismerték, és Indiát mind ételízesként, mind hagyományos gyógyszerként használták. A fokhagymát világszerte széles körben használják csípős íze miatt, fűszerként vagy fűszerként. A fokhagyma növény izzója a növény leggyakrabban használt része. Az egyetlen szegfűszeg-típus kivételével a fokhagymagumókat általában számos húsos szakaszra osztják, amelyeket szegfűszegnek nevezünk. A fokhagymagerezdeket fogyasztásra (nyersen vagy főzve) vagy gyógyászati célokra használják. Jellegzetes csípős, fűszeres ízük van, amely a főzés során jelentősen lágyít és édesít. https://agroprodtltd.com/ Show original tekst