А вот несколько интересных фактов о самой камчатской ягоде и
о нашей плантации. Камчатская ягода (Lonicera caerulea L.) - сорт жимолости голубой, происходящий из семейства жимоловых. Этот вид в основном встречается на северо-востоке Азии. Он относительно новый для польского рынка, но становится все более популярным благодаря своему богатому вкусу и пользе для здоровья. Секрет камчатской ягоды в… ее цвете. Почему? Рубиновый, фиолетовый и голубой красители на самом деле являются антоцианами, которые оказывают огромное влияние на наше здоровье. Японцы называют камчатскую ягоду «ягодой долгой жизни и хорошего зрения». Причина в количестве антоцианов (в камчатской ягоде антоцианов в четыре раза больше, чем в обыкновенной чернике), которые помогают предотвратить диабет и защитить от любых потенциальных заболеваний системы кровообращения. Но это еще не все! Камчатская ягода богата витамином С, группой В, а также магнием, фосфором, калием и кальцием. Эти микроэлементы укрепляют иммунную систему, и лучший способ попасть в наш организм - это есть фрукты или любой другой продукт (джем, сок). Нежен в любом виде! Наша полностью органическая плантация площадью 20 гектаров является домом для наших камчатских ягодных кустов Войтек и Зойка, которые происходят из Польши. Благодаря полностью органическим технологиям выращивания наш сок имеет высокую концентрацию антоцианов: более 330 мг на каждые 100 граммов. Вот почему наш продукт очень полезен для здоровья. Sour Wojtek поддерживается сладкой Zojka, и это сотрудничество приводит к уникальному кисло-сладкому вкусу, который нравится потребителям. Наша плантация площадью 20 гектаров расположена в селе Зенки, область Парчев, Люблинское воеводство, Польша. Он предлагает ценное и красивое место рядом с Полесским национальным парком, который включает ряд торфяных заповедников, болот и карстовых озер, а также некоторые уникальные виды растений и животных. Свежий, чистый воздух и вода способствуют развитию органического земледелия, обеспечивая высочайшее качество нашей продукции. Мы выращиваем польские сорта камчатской ягоды: Войтек и Зойка в соотношении 3: 1. В зависимости от погодных условий сбор урожая начинается в середине июня и длится 2-3 недели.
Show original tekst