Продам другие , 506.70 €/t. (2200.00 zł/t.)

Иерусалимский артишок. Свойства: не содержит крахмала, но целых 18% инулина,

превращается во фруктозу (простой сахар), хорошо переносится диабетиками. Это богатый источник калия, железа и тиамина. Он не содержит жиров и холестерина. Помимо витаминов в нем содержатся белки, сахара (в том числе натуральная фруктоза), флавоноиды и микроэлементы. В 100 г вареных клубней содержится в среднем: 16 г углеводов, 1,6 г белков, 0,1 г жиров, 41 ккал; вит. С (2 мг), вит. В1 (0,1 мг), вит. А (0,02 мг), вит. B2, B6, калий (420 мг), кальций (30 мг), натрий (3 мг) и железо (0,4 мг) Show original tekst