ЭЛЕМЕНТЫ ДЕТАЛЯ Размер: Выберите «Свежий» (в сезон) в 3, 6
или 10 фунтов или «Замороженный в 2, 6 или 10 фунтов» Особенности: Дикий устойчивый ручной корм Доступен свежий (в сезон) или замороженный замороженный Брусника по отдельности быстро замерзает (IQF) сезон С середины августа по сентябрь. Происхождение: Тихоокеанский северо-запад или штат Монтана (в зависимости от наличия). Отгрузка. Замороженные ягоды могут оттаивать в пути. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ Дикий родственник черники, черники имеет похожий вкус, но более сложный, с терпкими и мускусными нотами. Каждый из этих ягод черники был добыт и устойчиво подобран. Самый сладкий сорт черники, фиолетово-черная черника идеально подходит для десертов и исключительно хорошо сочетается с лососем и дичью. По нашим оценкам, в фунте примерно 2 ½ - 3 чашки черники. ХРАНЕНИЕ Хранение: храните замороженные дикие ягоды черники в морозильнике до тех пор, пока вы не будете готовы их использовать. Храните свежую чернику в закрытом контейнере в своем холодильнике. Вы можете заморозить их на лотке для листов, а затем упаковать в морозильную сумку для длительного хранения. Советы по заморозке Срок годности: 7-14 дней в свежем виде, до года в замороженном виде. РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ Брусника выделяется как ценный ингредиент в десертах и напитках, особенно в тех, которые содержат сливки, имбирь, лимон, миндаль, яблоки, груши, корицу и / или шоколад. Попробуйте их в качестве гарнира к панна котте и заварным кремам или в качестве ингредиента для тортов, кексов и других хлебобулочных изделий, а также сорбетов и мороженого. Их также можно протереть и уменьшить (часто с другими ингредиентами, такими как красное вино), чтобы приготовить соусы для десертов и соленых блюд, таких как лосось, кабачки, фуа-гра, кабан, оленина или кролик. Рецепты черники
Show original tekst