Продам чесън , 5.53 €/кг

Чесън, богат на хранителни вещества: на всеки 100 грама вода,

съдържаща 69,8 грама, 4,4 грама протеин, 0,2 грама мазнини, въглероден чесън Чесън (22 листа) Водно съединение 23,6 грама, калций 5 mg, фосфор 44 mg, желязо 0,4 mg, витамин C3 mg В допълнение, съдържа също тиамин, рибофлавин, ниацин, алицин, цитрал и селен и германий и други микроелементи. Съдържащ около 0,2% летливо масло, основната съставка в алицина с чесън, с бактерициден ефект, се съдържа в чесъна на чесновата киселина чрез ролята на чесновата хидролиза. Все още съдържа разнообразие от алилов, пропилов и метилов състав на тиоетерните съединения. Show original tekst