По-долу са обявите относно целина ▾

Продажба и покупка на целина - Цени и Закупуване

Дата на публикуване: 21 август 2024 г.

Съдържание

• 1. Продажба на целина
• 2. Покупка на целина
• 3. Цени на целина
• 4. Закупуване на целина

1. Продажба на целина

Целината е чудесен зеленчук с отличен вкус и хранителни вещества. Както кореновата, така и стъбловата целина се използват в супи, салати, сокове и основни ястия. Целината е печеливша през цялата година, тъй като се използва в много кухни по света.

Целината има 2 разновидности: коренова и стъблова. Кореновата целина се използва за готвене, докато стъбловата целина е подходяща за салати и сокове. Поради своята издръжливост и дълъг срок на годност, целината е основна на местните пазари и в търговията на едро.

2. Покупка на целина

Целината е отличен зеленчук с много приложения. Може да се вари, пече, пържи или яде сурова. Кореновата целина придава вкус на супи и яхнии, докато листата и стъблата са добри за салати, зеленчукови коктейли и като допълнение към месни ястия. Целината е високо ценена в средиземноморската, азиатската и полската кухня.

Целината може да бъде намерена в повечето супермаркети, местни пазари и онлайн магазини. Тя е налична свежа, както коренова, така и стъблова целина, така че има много опции за готвене. За компании, занимаващи се с преработка на зеленчуци, закупуването на целина на едро е изгодно, с конкурентни цени и редовно снабдяване през цялата година.

3. Цени на целина

Цената на целината зависи от:

• Разновидност: Цената на целината се различава в зависимост от вида – стъбловата целина е по-скъпа от кореновата.
• Произход: Локално отглежданата целина е по-евтина от внесената, особено през сезона на прибиране на реколтата.
• Сезонност: Цената на целината се увеличава през зимата, когато предлагането е ниско и търсенето на кореноплоди е високо.
• Форма на продажба: Свежата цяла целина е по-скъпа от преработената целина – замразена или сок.

Средната търговска цена на целина е между 1.80 и 5.40 BGN на килограм.

4. Закупуване на целина

Закупуването на целина е важна част от зеленчуковия пазар, особено за производителите на храни, ресторанти и кетъринг компании. Компаниите, които купуват целина, предлагат стабилни цени и дългосрочни партньорства, което е изгодно за фермерите и доставчиците.

Преди да продадете целина, е добре да сравните офертите от различни купувачи, като се вземат предвид цената, изискванията за качество и логистичните услуги като транспорт и съхранение. Партньорството с правилния купувач може да направи голяма разлика в търговията с целина.

Цени на целина през 2024 г.

Средна цена на целина: Цената на целина през 2024 г. ще варира в зависимост от сезона, разновидността и формата на продажба. Свежата целина е по-скъпа извън сезона, докато преработените продукти имат по-стабилни цени през цялата година.

Цени на едро спрямо търговски цени: Цената на целина на едро е по-конкурентна за големи поръчки, докато търговските цени са по-високи, особено за органични или специални разновидности.

Къде да купите целина?

• Супермаркети и магазини за хранителни стоки: Целина е налична в повечето супермаркети, свежа и преработена.
• Местни пазари: Свежа целина от местни производители за най-високо качество.
• Онлайн продажби: Целина е налична и в онлайн магазини, с много форми и преработени продукти, доставени до вашата врата.
• Директна покупка от фермери: За преработвателни компании, директната покупка от фермери е най-икономична, с по-добри търговски условия.

Колко струва целината?

Цена на килограм: Средната търговска цена на целина през 2024 г. може да варира между 1.80 и 5.40 BGN на килограм, в зависимост от разновидността, качеството и мястото на покупка.

Фактори, влияещи на цената: Цената на целината зависи от фактори като разновидност, произход, сезон и форма на продажба.