По-долу са обявите относно пастърнак ▾

Продажба и покупка на пастърнак - Цени и Закупуване

Дата на публикуване: 21 август 2024 г.

Съдържание

• 1. Продажба на пастърнак
• 2. Покупка на пастърнак
• 3. Цени на пастърнак
• 4. Закупуване на пастърнак

1. Продажба на пастърнак

Пастърнакът е кореноплоден зеленчук, който набира популярност в кухнята навсякъде. Той има вкус, подобен на морковите, но с отличителен нюанс, което го прави подходящ за традиционни и съвременни ястия. Печеливш е особено през есента и зимата, когато кореноплодните зеленчуци са в сезон.

Пастърнакът е универсален и може да се отглежда в различни климатични условия. С дълъг срок на годност и лесно съхранение, той е наличен през по-голямата част от годината. Популярен е на местните пазари и на едро, особено сред производителите на органична и традиционна храна.

2. Покупка на пастърнак

Пастърнакът може да се използва в много кулинарни приложения. Той е отличен за печене, готвене и като съставка в супи, яхнии или пюрета. Сладък е на вкус и често се добавя към меса и ястия в един съд.

Пастърнакът може да се купи в супермаркети, местни пазари и онлайн. Наличен е свеж и като съставка в обработени продукти като супи или замразени храни. За компании, занимаващи се с преработка на зеленчуци, закупуването на едро на пастърнак е изгодно поради добрите цени и стабилното снабдяване през сезона.

3. Цени на пастърнак

Цената на пастърнака зависи от:

• Разновидност: Цените варират в зависимост от разновидността и метода на отглеждане - органичният пастърнак е по-скъп.
• Произход: Локално отглежданият пастърнак е по-евтин от внесения, особено по време на сезона на прибиране на реколтата.
• Сезонност: Цените се увеличават извън сезона, когато предлагането е ограничено.
• Форма на продажба: Свежият пастърнак е по-скъп от обработените, като замразени продукти.

Средната търговска цена на пастърнака варира от 2.25 до 6.75 BGN на килограм.

4. Закупуване на пастърнак

Закупуването на пастърнак е важно за преработватели, кетъринг компании и супермаркети. Компаниите, които купуват пастърнак, предлагат фиксирани цени и дългосрочни договори, което е от полза за фермерите.

Преди да продадете пастърнак, си струва да сравните офертите от различни купувачи, като вземете предвид цената, изискванията за качество и логистичните услуги, като транспорт и съхранение. Партньорството с правилния купувач може да направи значителна разлика в търговията с пастърнак.

Цени на пастърнак през 2024 г.

Средна цена на пастърнак: През 2024 г. цените могат да варират в зависимост от сезона, разновидността и формата на продажба. Свежият пастърнак може да бъде по-скъп извън сезона, докато обработените продукти могат да имат стабилни цени през цялата година.

Цена на едро срещу цена на дребно: Цените на пастърнак на едро са по-конкурентоспособни за големи поръчки, докато цените на дребно могат да бъдат по-високи, особено за органични или специализирани разновидности.

Къде да купите пастърнак?

• Супермаркети и магазини за хранителни стоки: Пастърнакът е наличен в повечето супермаркети, както свеж, така и обработен.
• Местни пазари: На пазарите можете да намерите свеж пастърнак от местни производители, което гарантира най-високо качество.
• Онлайн продажби: Пастърнакът е наличен и в онлайн магазини, с разнообразие от видове и обработени продукти, с доставка до дома.
• Директна покупка от фермери: За преработвателни компании, директната покупка от фермери може да бъде най-печеливша, предлагайки добри търговски условия.

Колко струва пастърнакът?

Цена на килограм: През 2024 г. средната търговска цена на пастърнака може да варира от 2.25 до 6.75 BGN на килограм, в зависимост от разновидността, качеството и мястото на покупка.

Фактори, влияещи на цената: Цената на пастърнака зависи от разновидност, произход, сезон и форма на продажба.