huile de maïs en vrac

huile de maïs en vrac. L'huile de maïs est un type d'huile végétale. L'huile de maïs est un sous-produit des entreprises produisant de la farine de maïs et de l'amidon. L'huile de maïs contient une proportion relativement élevée d'acide linoléique (58-62 %) dans sa composition en acides gras. LLL (25 pour cent), LLO (22 pour cent), LLP (15 pour cent), OOL (11 pour cent) et PLO (11 pour cent) sont les molécules de triacylglycérol les plus courantes dans l'huile de maïs (10 pour cent). L'huile de maïs est l'une des sources les plus riches en phytostérols ([tel] ppm) et en tocophérols (1130-1830 ppm) parmi les huiles végétales. Les phytostérols primaires de l'huile de maïs