Il fungo contiene una quantità particolarmente elevata di vitamina

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Il fungo contiene una quantità particolarmente elevata di vitamina B

e potassio. I funghi crudi sono naturalmente privi di colesterolo, grassi e sodio. I funghi hanno anche livelli energetici molto bassi: cinque funghi champignon di medie dimensioni aggiunti insieme hanno solo venti calorie (80 kilojoule). Show original tekst

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