L'olio da cucina di cocco è un olio da cucina di cocco premium naturale al 100% raffinato fisicamente a vapore che non ha sostanze chimiche, solventi o

L'olio da cucina di cocco è un olio da cucina di cocco premium naturale al 100% raffinato fisicamente a vapore che non ha sostanze chimiche, solventi o additivi aggiunti. Non idrogenato significa niente grassi trans! Le noci di cocco vengono raccolte da piantagioni non coltivate, il che significa che i prodotti sono "organici per impostazione predefinita". Adatto per cotture e fritture a fuoco profondo con sapore e aroma neutri. Sapore e aroma di cocco neutralizzati tramite filtraggio, senza processi chimici o additivi coinvolti. La maggior parte dei grassi che consumiamo impiega più tempo per essere digerita, ma gli MCFA presenti nell'olio di cocco forniscono la perfetta fonte di energia perché devono solo passare attraverso un processo in 3 fasi per essere trasformati in carburante, mentre gli altri grassi passano attraverso un processo in 26 fasi ! A differenza degli acidi grassi a catena lunga (LCFA) che si trovano negli oli a base vegetale, gli MCFA sono: Più facili da digerire √ Non vengono immagazzinati prontamente come grasso √ Sono antimicrobici e antimicotici √ Di dimensioni inferiori, consentono una più facile permeabilità cellulare per un'energia immediata √ Elaborati dal fegato, il che significa che vengono immediatamente convertiti in energia invece di essere immagazzinati come grasso