L'olio di soia si ottiene estraendo olio da semi di
soia interi. Questo processo prevede la mondatura e la frantumazione dei semi di soia, la separazione dell'olio dal resto del chicco e la distillazione e la raffinazione per rimuovere i contaminanti che possono influenzare il sapore, l'odore e il colore dell'olio. L'olio di soia viene utilizzato in un'ampia varietà di alimenti confezionati, prodotti da forno, snack, condimenti e salse, oltre ad essere venduto da solo come olio da cucina. È considerato un olio vegetale ed è spesso venduto come una miscela con altri oli, tra cui oli di colza, mais, cartamo e girasole.
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Varietà:
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Calibro:
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Quantità disponibili:
1 - 5 t
Imballaggio:
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Paese di origine:
Ucraina
Prezzo:
167.28 €/kg (715.00 zł/kg)
Netto
Descrizione:
L'olio di soia si ottiene estraendo olio da semi di
soia interi. Questo processo prevede la mondatura e la frantumazione dei semi di soia, la separazione dell'olio dal resto del chicco e la distillazione e la raffinazione per rimuovere i contaminanti che possono influenzare il sapore, l'odore e il colore dell'olio. L'olio di soia viene utilizzato in un'ampia varietà di alimenti confezionati, prodotti da forno, snack, condimenti e salse, oltre ad essere venduto da solo come olio da cucina. È considerato un olio vegetale ed è spesso venduto come una miscela con altri oli, tra cui oli di colza, mais, cartamo e girasole.
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