MAIS BIANCO E GIALLO, MAIS CHICCO INTERO Il mais giallo è una varietà di mais dolce

MAIS BIANCO E GIALLO, MAIS CHICCO INTERO Il mais giallo è una varietà di mais dolce. Le sue orecchie sono avvolte in gusci color lime strettamente legati con sete e una nappa che si estendono dalla punta. Il mais giallo appena raccolto al suo apice di maturazione è dolce, offre sapori di mandorla e zucchero, i chicchi sono così succulenti che la pelle si apre quando lo mordi. Man mano che il mais matura, i chicchi perdono la loro consistenza lattiginosa lasciando il posto a una consistenza amidacea e pastosa. A questo punto il mais è considerato una coltura da granella ed è più adatto per la lavorazione o come materia prima.........CONTATTAMI DIRETTAMENTE SU WHATSAPP.....[tel] OPPURE [tel]