Vând ceapă , 200.00 €/kg

Ceapa (Allium cepa), cunoscută și sub denumirea de ceapă bulb

sau ceapă obișnuită, este folosită ca legumă și este cea mai cultivată specie din genul Allium. Cele mai multe cultivatoare de ceapă sunt aproximativ 89% apă, 4% zahăr, 1% proteine 2% fibre și 0,1% grăsimi. Sunt bogate în vitamina C, vitamina B6 și acid folic și sunt o sursă bună de fibre dietetice. Sunt foarte sărace în grăsimi și sodiu și cu o valoare energetică de 166kJ (40 kcal) la 100 g (3,5 oz) de porție , își pot contribui aroma la mâncăruri savuroase, fără a crește conținutul caloric într-o mare măsură. Show original tekst