Uleiul nostru de floarea soarelui este selectat din seminte galben deschis, cu gust si aroma usoare, perfecte pentru astazi, potrivite in special pentru

Uleiul nostru de floarea soarelui este selectat din seminte galben deschis, cu gust si aroma usoare, perfecte pentru astazi, potrivite in special pentru utilizare in sosuri reci si condimente, facandu-l ideal pentru o alimentatie usoara, sanatoasa si echilibrata. SPECIFICAȚII ULEI DE FLOARE-Soarelui rafinat SPECIFICAȚII ULEI DE FLOARE-Soarelui rafinat PROPRIETĂȚI FIZICE Aspect: Fără reziduuri la 40°C. Test la rece: 4 - 8 ore la 0°C. Culoare C: Max 1,2 roșu, tintometru Lovibond 5/20 inch.Indice de refracție: 1,465-1,475 la 40 grade C Densitate: 0,91-0,92 g/cm3 la 20 ° C. C Volatile: max 0,07% la 105 grade C Gust: Excelent Miros: Niciunul - nu se observă SPECIFICAȚII CHIMICE% acizi grași liberi (ffa): Maxim 0,1% cenușă (*): Maxim 0,05 Valoare de saponificare: 190,32 koh/g. Ulei Număr de iod: 134,13 (metoda Wijs-Hanus) Peroxid: 0,2 meq/kg. Ulei% săpun: 0,0005% materie nesaponificabilă: Max 0,12 Impurități: Fără% grăsimi saturate (acizi): 8-12% grăsimi nesaturate (acizi): 87-91 Energie de hrănire: 900 kcal Fier: <0,02 mg / l. COMPOZIȚIA GRASILOR ACIZI C14: 0: 0,06 C16: 0: 5,77 C18: 0: 4,1 C18: 1: 27,3 C18: 2: 59,2 C20: 0: 0,27 C18: 3: 0,25 SPECIFICAREA SPECIFICAREA SPECIFICAȚII DE SUNFLOWER CRUDE SUNFLOWERS (LA 20 C °), G / CM³ 0,918 0,923 INDEX DE REFERINȚĂ (LA 40 C MIN), 1461 ° C TEMPERATURĂ 1461 ° C ± 10 C ° PUNCTUL DE AFLĂ, C ° MIN ± 10 C ° CULOARE ROȘU (PE CELULA LOVIBOND LIQUID CONSISTENȚĂ) + 20C° PAROM, GUSTAT SPECIFICI PENTRU ACEST PRODUS PARAMETRI DE CALITATE SI SIGURANTA MAXIM / 15 KG VALOARE ADITIV VOLATIL,% 0,2 VALOARE ACIDA, MG KOH / G 4,0 VALOARE IOD, GJ2 / 100G 1180. 0,005 VALOARE SAPUN, MG KOH / KG 1 88 - 194 SUBSTANȚE INsolubile,% <15 COMPOZIȚIA TIPICĂ A ACIZILOR GRAȘI% C 14: 0 <0,2 C 16: 0 5 0,0 7,6 K 18: 0 2,7 6,5 K 18: 1 14,0 14,0 38: 39: 4 2 C 18: 39: 4 C <0,3 C 20: 0 0,1 0,5 C 20: 1 <0,3 C 22: 0 0,3 1,5