Плод авокада има зеленкасто или жућкасто месо, маслачне конзистенције и богатог, орашастог укуса

Плод авокада има зеленкасто или жућкасто месо, маслачне конзистенције и богатог, орашастог укуса. Често се налазе у салатама и у многим деловима света једу се као десерт. Авокадо је богат хранљивим састојцима са фолном киселином, здравим мононезасићеним мастима, витаминима Ц, К, додатним витаминима Б, калијумом и другим минералима и влакнима.