Prodam beli luk , 5.53 €/kg

Бели лук богат храњивим састојцима: сваких 100 грама воде која

садржи 69,8 грама, 4,4 грама протеина, 0,2 грама масти, угљени бели лук Бели лук (22 листа) Једињење воде 23,6 грама, калцијум 5 мг, фосфор 44 мг, гвожђе 0,4 мг, витамин Ц3 мг Поред тога, садржи и тиамин, рибофлавин, ниацин, алицин, цитрал и селен и германијум и друге елементе у траговима. Садржи око 0,2% испарљивог уља, главни састојак алицина у белом луку, са бактерицидним дејством, садржи бели лук у белој киселини у улози хидролизе белог лука. И даље садржи разне алил, пропил и метил састав тиоетерских једињења. Show original tekst