Ovdje su obaveštenja u vezi sa kupovinom i prodajom celera ▾

Prodaja i Kupovina Celera - Cena

Datum Objavljivanja: 21. avgust 2024.

Sadržaj

• 1. Prodaja Celera
• 2. Kupovina Celera
• 3. Cena Celera

1. Prodaja Celera

Celer je odlično povrće sa odličnim ukusom i hranljivim sastojcima. I koren i stabljika celera koriste se u supama, salatama, sokovima i glavnim jelima. Celer je profitabilan tokom cele godine jer se koristi u mnogim kuhinjama širom sveta.

Celer dolazi u 2 varijante: koren i stabljika. Koren celer se koristi za kuvanje, dok je stabljika celer pogodna za salate i sokove. Zbog svoje izdržljivosti i dugog roka trajanja, celer je osnovni deo lokalnih pijaca i veleprodaje.

2. Kupovina Celera

Celer je odlično povrće sa mnogo upotreba. Može se kuvati, peći, pržiti ili jesti sirov. Koren celer dodaje ukus supama i čorbama dok su lišće i stabljike dobre za salate, koktele od povrća i kao dodatak mesnim jelima. Celer je visoko cenjen u mediteranskoj, azijskoj i poljskoj kuhinji.

Celer se može naći u većini supermarketa, lokalnim pijacama i online prodavnicama. Dostupan je svež, kako koren, tako i stabljika celer, tako da postoji mnogo opcija za kuvanje. Za kompanije koje se bave preradom povrća, kupovina celera na veliko je korisna, sa konkurentnim cenama i redovnim snabdevanjem tokom cele godine.

3. Cena Celera

Cena celera varira u zavisnosti od:

• Vrsta: Cena celera se razlikuje u zavisnosti od vrste – stabljika celer je skuplja od koren celera.
• Poreklo: Lokalni celer je jeftiniji od uvezenog, posebno tokom sezone berbe.
• Sezonalnost: Cena celera raste zimi kada je ponuda manja i potražnja za korenastim povrćem velika.
• Oblik Prodaje: Svež celero je skuplji od prerađenog celera – smrznutog ili sokova.

Prosečna maloprodajna cena celera je 100 do 300 RSD po kilogramu.

Kupovina celera je značajan deo tržišta povrća, posebno za prerađivače hrane, restorane i ketering kompanije. Kompanije koje kupuju celer nude stabilne cene i dugoročna partnerstva koja su korisna za farmere i dobavljače.

Pre nego što prodate celer, vredi uporediti ponude različitih kupaca, uzimajući u obzir cenu, zahteve za kvalitetom i logističke usluge poput transporta i skladištenja. Saradnja sa pravim partnerom može značajno uticati na trgovinu celerom.

Cena Celera u 2024

Prosečna cena celera u 2024. godini će varirati u zavisnosti od sezone, vrste i oblika prodaje. Svež celer je skuplji van sezone, dok prerađeni proizvodi imaju stabilnije cene tokom cele godine.

Cene na Veliko vs. Maloprodaja: Cene celera na veliko su konkurentnije za velike narudžbine dok su maloprodajne cene više, posebno za organski ili specijalni varijante.

Gde Kupiti Celer?

• Supermarketi i Prodavnice: Celer je dostupan u većini supermarketa, svež i prerađen.
• Pijace: Svež celer dostupan na pijacama, od lokalnih proizvođača za najviši kvalitet.
• Online Prodaja: Celer je takođe dostupan u online prodavnicama, sa mnogim oblicima i prerađenim proizvodima, dostavljenim na vaša vrata.
• Direktna Kupovina od Farmerima: Za kompanije za preradu, kupovina direktno od farmera celera je najisplativija, sa boljim trgovinskim uslovima.

Koliko Košta Celer?

Cena po Kilogramu: Prosečna maloprodajna cena celera u 2024. godini može se kretati od 100 do 300 RSD po kilogramu, u zavisnosti od vrste, kvaliteta i mesta kupovine.

Faktori Koji Uticu na Cenu: Cena celera zavisi od faktora kao što su vrsta, poreklo, sezona i oblik prodaje.