Prodam soja , 900.00 €/kg

Врхунско квалитетно семе соје по повољним ценама ПРЕГЛЕД Соје семена је зељаста једногодишња биљка породице Фабацеае. Биљка соје производи мале беле или љубичасте цветове и закривљене махуне семенки, дужине 3–15 цм (1,2–6 инча), а могу садржавати између 1 и 5 семенки. Семе може бити различитих боја, укључујући жуту, зелену, браон, црну или мрљу. користи се јестиво семе. Сјеменке соје могу се користити за израду брашна и млијечних замјена као што су млијеко, маргарин и јогурт, те замјена за месо као што су вегеро бургер. Уље се може екстраховати и из семенки и из махуна, а продукт екстракције се користи као храна за животиње. САДРЖАЈИ Богати садржај протеина и сојиног уља чини 56% тежине суве соје (36% протеина и 20% масти). Остатак се састоји од 30% угљених хидрата, 9% воде и 5% пепела. соја садржи око 8% семенског слоја или трупа, 90% котиледона и 2% хипокотилне осе или клица. УПОТРЕБЕ Соја се цени због високог удјела протеина (38–45%), као и због високог (око 20%) садржаја уља. Соја се прерађује у сојин оброк и сојино уље и друге начине или се једе у целости. Show original tekst