По-долу са обявления относно гъби ▾

Продажба на диви гъби и покупка - Цени и Закупуване

Дата на публикация: 21 август 2024

Съдържание

• 1. Продажба на гъби
• 2. Закупуване на гъби
• 3. Цени на гъбите
• 4. Закупуване на гъби

1. Продажба на гъби

Дивите гъби са дар от гората, високо оценявани в кухнята и медицината от векове. В България има много популярни видове като манатарки, гъби пачи крак, чушки и др. Продажбата на диви гъби може да бъде много печеливша през есента, когато предлагането е най-високо и търсенето на пресни продукти расте.

2. Закупуване на гъби

Дивите гъби са ценени заради вкуса и хранителната си стойност и имат много приложения в кухнята. Събрани от дивата природа, те са източник на много ценни хранителни вещества като протеини, витамини и минерали. Ресторантите и частните лица купуват диви гъби заради уникалния им вкус и аромат.

Дивите гъби могат да се купуват пресни, сушени, замразени или в преработени форми като маринати или пасти. Те са налични на пазари, в био магазини и на селскостопански изложения. За предприятията за преработка, закупуването на диви гъби на едро е изгодно - осигурява стабилно снабдяване и гъвкавост при преговорите.

3. Цени на гъбите

Цената на дивите гъби може да варира значително в зависимост от няколко ключови фактора:

• Вид на гъбите: Цената зависи от вида на гъбите – манатарки, пачи крак, чушки и др.
• Произход: Локално събраните гъби са по-евтини от вносните, особено по време на сезона на прибиране.
• Форма на продажба: Гъбите на едро са по-евтини от опакованите или преработени.
• Сезонност: Гъбите са най-евтини в разгара на сезона, когато предлагането е най-високо; цените могат да се увеличат извън сезона.

Цената на дивите гъби е около 10 до 40 лв. на килограм, в зависимост от горепосочените фактори.

4. Закупуване на гъби

Закупуването на диви гъби е важна част от пазара, особено за преработвателите и търговците на дребно. Компаниите, които купуват гъби, предлагат стабилни цени и дългосрочно сътрудничество, което е полезно както за събирачите, така и за доставчиците.

Преди да решите да продадете диви гъби, струва си да сравните офертите на различни купувачи, като вземете предвид цената, изискванията за качество и услуги като транспорт и съхранение. Работата с правилния партньор може да увеличи печалбата от продажба на диви гъби.

Цени на дивите гъби през 2024 година?

Средна цена: През 2024 година цените на дивите гъби ще зависят от вида, произхода и формата на продажба. Пресните гъби ще бъдат по-евтини по време на сезона на прибиране, докато сушените или преработените гъби ще бъдат по-скъпи през цялата година.

Цени на едро срещу търговски цени: Цените на едро за диви гъби са по-конкурентни за по-големи поръчки, докато търговските цени са по-високи, особено за органични или специализирани продукти.

Къде да купите диви гъби?

• Пазари и изложения: Дивите гъби са налични на пазари, където събирачите ги предлагат.
• Био магазини: Висококачествени пресни и сушени гъби могат да се намерят в био магазини.
• Селскостопански изложения: Дивите гъби са налични на селскостопански изложения, където можете да намерите конкурентни оферти.
• Онлайн: Дивите гъби могат да се поръчат и онлайн с доставка до дома или бизнеса.

Колко струват дивите гъби?

Цена на килограм: Средната търговска цена на дивите гъби през 2024 година може да варира от 10 до 40 лв. на килограм, в зависимост от вида, формата и мястото на покупка.

Фактори, влияещи на цената: Цената на дивите гъби зависи от фактори като вид на гъбата, сезон, произход и форма на продажба.