По-долу са обявите относно цикория ▾

Продажба на цикория и покупка - Цени и Закупуване

Дата на публикуване: 21 август 2024 г.

Съдържание

• 1. Продажба на цикория
• 2. Покупка на цикория
• 3. Цени на цикория
• 4. Закупуване на цикория

1. Продажба на цикория

Цикорията е зеленчук със специален вкус, леко горчив, който става все по-популярен в кухните по целия свят. Ценена е за своите здравословни ползи, поддръжка на храносмилането и нисък гликемичен индекс. Продажбата на цикория може да бъде печеливша, особено през есента и зимата, когато този зеленчук е най-търсен за салати, предястия и основни ястия.

Цикорията се предлага в различни разновидности, всяка със свой вкус и цвят, от бледо жълто до червено. Отглежда се в умерени страни и е налична на пазара през по-голямата част от годината. Благодарение на съвременните методи за съхранение и транспортиране, цикорията може да се продава на местни пазари и на едро.

2. Покупка на цикория

Цикорията е универсален зеленчук, използван в салати, супи и като гарнитура за месни и рибни ястия. Нейната деликатна хрупкава текстура и специален вкус я правят предпочитана в съвременната кухня. Поради своите хранителни ползи, се препоръчва на тези, които следят здравословната си диета.

Цикорията може да бъде закупена в супермаркети, местни пазари и онлайн магазини. Този зеленчук е наличен свеж и в преработена форма (кисел). За компании, занимаващи се с преработка на зеленчуци, покупката на цикория на едро е изгодна, с по-добри цени и редовни доставки през цялата година.

3. Цени на цикория

Цената на цикорията варира в зависимост от:

• Разновидност: Цената на цикорията варира в зависимост от разновидността; червената цикория е по-скъпа от жълтата.
• Произход: Локално отглежданата цикория е по-евтина от внесената, особено през сезона на реколтата.
• Сезонност: Цената на цикорията се увеличава извън сезона, когато предлагането е ограничено.
• Форма на продажба: Свежата цикория е по-скъпа от преработената поради по-краткия срок на годност.

Средната цена на цикорията на дребно може да варира от 3.60 до 8.10 BGN на килограм, в зависимост от горепосочените фактори.

4. Закупуване на цикория

Закупуването на цикория е важна част от пазара на зеленчуци, особено за производителите на салати, супи и други зеленчукови продукти. Компаниите, които купуват цикория, предлагат стабилни цени и дългосрочно партньорство, което е от полза за фермерите и доставчиците.

Преди да решите да продавате цикория, си струва да сравните офертите от различни купувачи, като вземете предвид цената, изискванията за качество и наличието на логистични услуги като транспорт и съхранение. Партньорството с правилния купувач може да направи голяма разлика в търговията с цикория.

Цени на цикория през 2024 г.

Средна цена на цикория: През 2024 г. цената на цикорията ще варира в зависимост от сезона, разновидността и качеството на зеленчука. Цената ще се увеличи извън сезона, когато свежата цикория е оскъдна.

Цена на едро срещу цена на дребно: Цената на цикорията на едро е по-конкурентоспособна за по-големи поръчки, докато цената на дребно може да е по-висока, особено за органична или специализирана цикория.

Къде да купите цикория?

• Супермаркети и магазини за хранителни стоки: Цикорията е налична в повечето супермаркети, свежа и преработена.
• Местни пазари: На пазарите можете да намерите свежа цикория, често от местни производители, гарантиращи най-високото качество.
• Онлайн продажби: Цикорията е налична и в онлайн магазини, с различни разновидности и форми, доставени директно до вашата врата.
• Пряка покупка от фермери: За преработвателни компании, директната покупка от производители на цикория може да бъде най-икономична, с по-добри търговски условия.

Колко струва цикорията?

Цена на килограм: Средната цена на цикорията през 2024 г. може да варира от 3.60 до 8.10 BGN на килограм, в зависимост от разновидността, качеството и мястото на покупка.

Фактори, влияещи на цената: Цената на цикорията зависи от фактори като разновидност, произход, сезон и разходи за транспорт.