Mai jos sunt anunțuri legate de păstârnac ▾

Vânzarea și Cumpărarea Păstârnacului - Preț și Achiziție

Data publicării: 21 august 2024

Cuprins

• 1. Vânzarea păstârnacului
• 2. Cumpărarea păstârnacului
• 3. Prețul păstârnacului
• 4. Achiziția păstârnacului

1. Vânzarea păstârnacului

Păstârnacul este o legumă rădăcinoasă care câștigă popularitate în bucătăriile din întreaga lume. Are un gust similar cu al morcovilor, dar cu un accent distinctiv, făcându-l potrivit atât pentru preparate tradiționale, cât și moderne. Este deosebit de profitabil în toamnă și iarnă, când legumele rădăcinoase sunt în sezon.

Păstârnacul este versatil și poate fi cultivat în diferite climaturi. Având o durată lungă de depozitare și ușor de păstrat, este disponibil aproape tot anul. Este popular pe piețele locale și în comerțul en-gros, în special în rândul producătorilor de alimente organice și tradiționale.

2. Cumpărarea păstârnacului

Păstârnacul poate fi utilizat în multe aplicații culinare. Este excelent pentru copt, gătit și ca ingredient în supe, tocănițe sau piureuri. Gustul său dulce îl face o adiție comună la carne și preparate într-o singură oală.

Păstârnacul poate fi cumpărat în supermarketuri, piețe locale și online. Este disponibil proaspăt și ca ingredient în produse procesate, cum ar fi supe sau alimente congelate. Pentru companiile implicate în procesarea legumelor, cumpărarea en-gros de păstârnac este avantajoasă datorită prețurilor bune și aprovizionării constante pe parcursul sezonului.

3. Prețul păstârnacului

Prețul păstârnacului depinde de:

• Soi: Prețurile variază în funcție de soi și metoda de cultivare—păstârnacul organic este mai scump.
• Origine: Păstârnacul cultivat local este mai ieftin decât cel importat, în special în timpul sezonului de recoltare.
• Sezonalitate: Prețurile cresc în afara sezonului, când oferta este scăzută.
• Formă de vânzare: Păstârnacul proaspăt este mai scump decât produsele procesate, cum ar fi cele congelate.

Prețul mediu de retail al păstârnacului variază între 6 și 17 RON pe kilogram.

4. Achiziția păstârnacului

Achiziția de păstârnac este crucială pentru procesatori de alimente, catering și supermarketuri. Companiile care cumpără păstârnac oferă prețuri fixe și contracte pe termen lung, beneficiind astfel fermierii.

Înainte de a vinde, este util să comparați ofertele de la diferiți cumpărători, luând în considerare prețul, cerințele de calitate și serviciile logistice, cum ar fi transportul și depozitarea. Colaborarea cu cumpărătorul potrivit poate face o diferență semnificativă în comerțul cu păstârnac.

Prețul păstârnacului în 2024

Prețul mediu al păstârnacului: În 2024, prețurile vor varia în funcție de sezon, soi și formă de vânzare. Păstârnacul proaspăt poate fi mai scump în afara sezonului, în timp ce produsele procesate pot avea prețuri stabile pe parcursul anului.

Prețul en-gros vs. Prețul retail: Prețurile en-gros pentru păstârnac sunt mai competitive pentru comenzi mari, în timp ce prețurile retail pot fi mai mari, în special pentru soiuri organice sau speciale.

Unde să cumpărați păstârnac?

• Supermarketuri și magazine alimentare: Păstârnacul este disponibil în majoritatea supermarketurilor, atât proaspăt, cât și procesat.
• Piețe locale: În piețe, puteți găsi păstârnac proaspăt de la fermieri locali, garantând cea mai bună calitate.
• Magazine online: Păstârnacul este, de asemenea, disponibil în magazine online, oferind o gamă variată de tipuri și produse procesate, cu livrare la domiciliu.
• Direct de la fermieri: Pentru companiile de procesare, achiziția directă de la fermieri poate fi cea mai rentabilă, oferind condiții comerciale mai bune.

Cât costă păstârnacul?

Preț pe kilogram: În 2024, prețul mediu de retail al păstârnacului poate varia între 6 și 17 RON pe kilogram, în funcție de soi, calitate și locul de achiziție.

Factori care influențează prețul: Prețul păstârnacului depinde de soi, origine, sezon și formă de vânzare.