Mai jos sunt anunțuri legate de țelină ▾

Vânzarea și Cumpărarea Țelinei - Preț și Achiziție

Data publicării: 21 august 2024

Cuprins

• 1. Vânzarea țelinei
• 2. Cumpărarea țelinei
• 3. Prețul țelinei
• 4. Achiziția țelinei

1. Vânzarea țelinei

Țelina este o legumă excelentă, cu un gust și nutrienți deosebiți. Atât țelina rădăcinoasă, cât și țelina cu tulpină sunt utilizate în supe, salate, sucuri și preparate principale. Țelina este profitabilă pe tot parcursul anului, deoarece este utilizată în multe bucătării din întreaga lume.

Țelina vine în două variante: rădăcină și tulpină. Țelina rădăcinoasă este folosită la gătit, în timp ce țelina cu tulpină este utilizată pentru salate și sucuri. Datorită durabilității și duratei lungi de păstrare, țelina este un aliment de bază pe piețele locale și în comerțul en-gros.

2. Cumpărarea țelinei

Țelina este o legumă excelentă cu multe utilizări. Poate fi fiartă, prăjită, coaptă sau consumată crudă. Țelina rădăcinoasă adaugă aromă supelor și tocănițelor, în timp ce frunzele și tulpinile sunt bune pentru salate, cocktailuri de legume și ca adaus la preparatele din carne. Țelina este foarte apreciată în bucătăriile mediteraneană, asiatică și poloneză.

Țelina poate fi găsită în majoritatea supermarketurilor, piețelor locale și magazinelor online. Este disponibilă proaspătă, atât țelina rădăcinoasă, cât și țelina cu tulpină, oferind multe opțiuni pentru gătit. Pentru companiile implicate în procesarea legumelor, cumpărarea țelinei en-gros este benefică, oferind prețuri competitive și aprovizionare regulată pe tot parcursul anului.

3. Prețul țelinei

Prețul țelinei variază în funcție de:

• Varietate: Prețul țelinei diferă în funcție de varietate – țelina cu tulpină este mai scumpă decât țelina rădăcinoasă.
• Origine: Țelina locală este mai ieftină decât cea importată, în special în timpul sezonului de recoltare.
• Sezonalitate: Prețul țelinei crește iarna, când oferta este scăzută și cererea pentru legumele rădăcinoase este mare.
• Formă de vânzare: Țelina proaspătă întreagă este mai scumpă decât țelina procesată – congelată sau stoarsă.

Prețul mediu de retail al țelinei este de 4,45 până la 13,35 RON pe kg.

4. Achiziția țelinei

Achiziția țelinei reprezintă o parte importantă a pieței de legume, în special pentru procesatorii de alimente, restaurante și companii de catering. Companiile care cumpără țelină oferă prețuri stabile și parteneriate pe termen lung, ceea ce este benefic pentru fermieri și furnizori.

Înainte de a vinde țelină, este util să compari ofertele de la diferiți cumpărători, luând în considerare prețul, cerințele de calitate și serviciile logistice precum transportul și depozitarea. Colaborarea cu partenerul potrivit poate face o mare diferență în comerțul cu țelină.

Prețul țelinei în 2024

Prețul mediu al țelinei: Prețul țelinei în 2024 va varia în funcție de sezon, varietate și formă de vânzare. Țelina proaspătă va fi mai scumpă în afara sezonului, în timp ce produsele procesate au prețuri mai stabile pe parcursul anului.

Prețul en-gros vs. Prețul de retail: Prețul en-gros al țelinei este mai competitiv pentru comenzile mari, în timp ce prețurile de retail sunt mai mari, în special pentru soiuri organice sau de specialitate.

Unde să cumpărați țelină?

• Supermarketuri și magazine alimentare: Țelina este disponibilă în majoritatea supermarketurilor, proaspătă și procesată.
• Piețe: Țelina proaspătă este disponibilă în piețe, de la producători locali pentru cea mai bună calitate.
• Vânzări online: Țelina este, de asemenea, disponibilă în magazine online, cu multe forme și produse procesate, livrate la ușa dumneavoastră.
• Achiziție directă de la fermieri: Pentru companiile de procesare, achiziția directă de la fermierii de țelină este cea mai rentabilă, cu condiții comerciale mai bune.

Cât costă țelina?

Preț pe kilogram: Prețul mediu de retail al țelinei în 2024 poate varia între 4,45 și 13,35 RON pe kilogram, în funcție de varietate, calitate și locul de achiziție.

Factori care influențează prețul: Prețul țelinei depinde de factori precum varietatea, originea, sezonul și forma de vânzare.