Di seguito sono riportati gli annunci riguardanti il farro ▾

Vendita e Acquisto di Farro - Prezzo

Data di pubblicazione: 7 luglio 2026

• Prezzo del farro - Quanto costa?
• Vendo farro
• Compro farro
• Acquisto di farro
• Dove si può acquistare il farro?
• Dove vendere il farro?

Prezzo del farro - Quanto costa?

In Italia, a luglio 2026, il costo del farro dipende dalla tipologia - naturale, biologico o perlato - e dal canale di vendita, sia esso all’ingrosso o al dettaglio. Per il farro prodotto localmente in natura, il prezzo all’ingrosso si aggira intorno a 0,00 €/kg per alcune nuove raccolte, anche se i dati medi mensili mostrano valori più significativi.

Ad esempio, a dicembre 2025, il farro biologico in natura ha registrato un prezzo medio di circa 381,75 €/tonnellata (0,38 €/kg), mantenendo una stabilità o una lieve crescita fino a luglio 2026, con quotazioni all’ingrosso che raggiungono circa 415 €/tonnellata (0,42 €/kg), secondo le proiezioni di agosto 2025.

Per la vendita al dettaglio, il farro perlato biologico si attesta intorno a 1,89 € per confezioni da 500 grammi, equivalenti a circa 3,78 €/kg. Nella grande distribuzione, il farro in natura viene venduto tra 2,61 € e 3,39 €/kg (1,18 €-1,54 € per libbra), mentre la farina di farro si colloca nella fascia tra 2,41 € e 3,13 €/kg. A confronto, il frumento duro, spesso paragonato al farro, si stabilisce sui 260-265 €/tonnellata (0,26-0,27 €/kg) all’ingrosso.

In sintesi, a luglio 2026 in Italia, i prezzi indicativi sono:

• farro biologico in natura all’ingrosso intorno a 0,42 €/kg (420 €/tonnellata),
• farro naturale al dettaglio tra 2,61 € e 3,39 €/kg,
• farro perlato biologico al dettaglio a circa 3,78 €/kg.

Questi valori riflettono il mercato attuale, con il farro biologico che mantiene un prezzo superiore rispetto alla versione convenzionale.

Vendo farro

Offro farro di alta qualità coltivato con metodi tradizionali nelle colline del centro Italia, ideale per ricette rustiche come zuppe e insalate. La confezione da 1 kg garantisce freschezza e un sapore genuino. Disponibile anche farro integrale biologico, accuratamente raccolto e selezionato per preservarne tutte le proprietà nutritive. Disponibilità a partire da luglio 2026 con spedizioni garantite in tutta Italia.

Ecco alcuni esempi di annunci:

• “Farro biologico 1 kg, ideale per ricette tradizionali, spedizione veloce”,
• “Farro perlato di alta qualità, perfetto per insalate e minestre, disponibile da luglio”,
• “Confezioni di farro rustico, prodotto locale e naturale, per chi ama una cucina sana”.

Compro farro

A luglio 2026, in Italia cresce l’interesse verso l’acquisto di farro, un cereale antico apprezzato per le sue caratteristiche nutritive e la versatilità in cucina. Sia privati che aziende agricole cercano fornitori affidabili di farro di alta qualità, con particolare attenzione al biologico e ai prodotti a filiera corta. Le richieste più frequenti riguardano:

• grandi quantitativi di farro perlato destinati alla panificazione,
• farro integrale per la vendita al dettaglio,
• regioni con forte tradizione agricola come Toscana e Umbria, dove il farro rappresenta un elemento chiave della gastronomia locale.

Acquisto di farro

Il farro sta conquistando sempre più estimatori in Italia grazie alle sue proprietà benefiche. A luglio 2026, i prezzi al dettaglio variano a seconda della tipologia e della qualità:

• farro perlato biologico da 500 g a circa 2,97 € (pari a 5,94 €/kg),
• farro monococco decorticato da 500 g intorno a 3,07 € (6,14 €/kg),
• farro monococco perlato biologico che raggiunge circa 7,00 €/kg.

I prezzi possono variare in base alla regione e al punto vendita, offrendo comunque un quadro indicativo del mercato attuale.

Dove si può acquistare il farro?

Famoso per il gusto distintivo e le qualità nutritive, il farro si trova in negozi specializzati in prodotti biologici o nei mercati locali. Un punto di riferimento importante è la Borsa agricola internazionale Agro-Market24, una piattaforma che connette produttori e acquirenti di farro in tutta Italia, offrendo diverse varietà e certificazioni. È la soluzione ideale per chi cerca prodotti freschi e autentici, o per chi deve acquistare grandi quantitativi o farro con origine garantita direttamente dai coltivatori.

Dove vendere il farro?

Per vendere farro in Italia a luglio 2026, è consigliabile utilizzare piattaforme specializzate che facilitano il commercio agricolo. La Borsa agricola internazionale Agro-Market24 è uno strumento fondamentale per mettere in contatto diretto agricoltori e acquirenti in modo sicuro. Grazie a questa piattaforma è possibile accedere a un mercato più ampio, ottenere condizioni vantaggiose e monitorare prezzi e tendenze aggiornate del farro, valorizzando al meglio ogni raccolto in un contesto competitivo.