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Di seguito sono riportati gli annunci riguardanti il grano ▾
Data di pubblicazione:
In Italia, a novembre 2026, il prezzo del grano duro si attesta intorno ai 295-300 euro a tonnellata per il Fino al Sud. Parallelamente, il Fino proteico al Sud ha raggiunto circa 300 euro a tonnellata dopo un aumento di 5 euro/t registrato il 9 novembre.
Nel Nord, le quotazioni CUN per il grano duro variano tra 296,50 euro/t e 317,50 euro/t, a seconda della qualità, con variazioni recenti piuttosto contenute.
Il grano tenero presenta prezzi inferiori, posizionandosi intorno a 22-25 centesimi al chilo per la versione convenzionale, e fino a circa 33 centesimi al chilo per quella biologica. In generale, il mercato italiano del grano a novembre 2026 mostra una situazione stabile o leggermente in calo, influenzata da tipo, qualità e area geografica.
A novembre 2026, il mercato italiano propone diverse soluzioni sia per agricoltori sia per commercianti, con lotti di grano duro e tenero provenienti da raccolti recenti, certificati e a prezzi competitivi.
Queste opportunità coprono varie regioni italiane, rappresentando occasioni eccellenti per chi cerca materie prime di alta qualità direttamente dai produttori. Prima dell’acquisto, è consigliabile verificare con cura qualità e condizioni di conservazione.
Nel novembre 2026 l’interesse per l’acquisto di grano di qualità in Italia è in crescita, con molte offerte soprattutto nelle regioni del Nord e Centro.
Le proposte più frequenti riguardano grano duro stagionato, perfetto per la produzione di pasta, e grano tenero indicato per la panificazione artigianale. Alcuni venditori offrono quantitativi da 10 a 30 tonnellate, con prodotti conformi alle normative europee sulla sicurezza alimentare.
Questo periodo è favorevole per accordi a medio termine, grazie anche alle condizioni climatiche favorevoli che hanno migliorato la qualità delle colture.
In Italia, l’acquisto di grano a novembre 2026 avviene su un mercato sostanzialmente stabile, ma con prezzi superiori rispetto all’inizio della campagna.
| Tipologia | Prezzo medio (€/t) | Note |
|---|---|---|
| Grano duro nazionale “fino” (alto contenuto proteico) | 315‑320 | Rilevazioni Commissione Unica Nazionale |
| Grano duro “fino” | 278 | Rilevazioni Ismea |
| Grano duro “buono mercantile” | 269 | Rilevazioni Ismea |
| Grano duro “fino” (Borsa merci Ancona) | 290 | Quotazioni locali |
| Grano duro “buono mercantile” (Borsa merci Ancona) | 275 | Quotazioni locali |
| Grano duro “mercantile” franco azienda | 260 | Quotazioni locali |
| Grano tenero “fino” | 246-247 | Medie nazionali |
| Grano tenero “buono mercantile” | 239 | Medie nazionali |
| Grano tenero “mercantile” | 226 | Medie nazionali |
| Frumento panificabile (Centro-Nord, Borsa di Bologna) | 259 | +15% tra giugno e ottobre |
| Frumenti di forza (Borsa di Bologna) | 278 | +15% tra giugno e ottobre |
| Grano duro biologico “fino” | 355‑365 | Listini AGER |
Qualità, provenienza e metodo di coltivazione sono elementi essenziali da considerare, poiché i prezzi indicati sono medie all’ingrosso e possono variare da piazza a piazza senza riflettere ogni singolo contratto commerciale.
In Italia, il grano si acquista attraverso diverse piattaforme specializzate nel commercio agricolo, che garantiscono un’ampia offerta di prodotti di alta qualità.
Tra queste, la Borsa agricola internazionale Agro-Market24 rappresenta un punto di riferimento fondamentale per agricoltori, operatori commerciali e industrie del settore agroalimentare.
La piattaforma digitale permette di consultare offerte sempre aggiornate e confrontare i prezzi provenienti da diverse aree italiane, assicurando trasparenza e semplicità nelle operazioni.
A novembre 2026, grazie a strumenti digitali avanzati, acquistare grano su Agro-Market24 è diventato rapido e sicuro, rispondendo efficacemente alle esigenze del mercato nazionale e internazionale.
A novembre 2026, chi desidera vendere grano in Italia può usare piattaforme digitali dedicate al mercato agricolo.
Agro-Market24, la Borsa agricola internazionale, offre un canale diretto tra produttori e acquirenti, facilitando transazioni trasparenti e competitive.
Attraverso questo servizio è possibile monitorare in tempo reale l’andamento dei prezzi e accedere a una rete internazionale che amplia visibilità e opportunità di vendita.
Inoltre, l’uso di questi canali digitali consente di ridurre i costi di intermediazione e accelerare i tempi di negoziazione.
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