Di seguito sono riportati gli annunci riguardanti i funghi selvatici ▾

Vendita e Acquisto di Funghi Selvatici - Prezzo

Data di pubblicazione: 06 giugno 2026

• Prezzo dei funghi - Quanto costano?
• Vendo funghi
• Compro funghi
• Acquisto di funghi
• Dove si possono acquistare i funghi?
• Dove vendere i funghi?

Prezzo dei funghi - Quanto costano?

In Italia, il prezzo dei funghi freschi varia generalmente tra 10 e 40 euro al chilo. I porcini si attestano intorno ai 20 euro/kg, mentre i prugnoli possono arrivare fino a 30 euro/kg. In stagioni particolarmente favorevoli, il prezzo dei porcini può raggiungere i 40 euro/kg.

I funghi secchi hanno costi molto più elevati: i porcini secchi superano spesso i 340 euro/kg e, in casi rari, possono superare anche i 600 euro/kg. Alcune piattaforme online propongono funghi secchi affettati tra 250 e 500 euro/kg.

Il prezzo dipende dalla specie, dalla freschezza e dalla modalità di vendita. I funghi più comuni restano accessibili, mentre i porcini e soprattutto i funghi secchi hanno costi più elevati. Nei mercati all’ingrosso polacchi, i finferli si quotano tra 75 e 100 zł/kg. In Italia, i funghi freschi si collocano mediamente tra 10 e 40 euro/kg, con prezzi maggiori per quelli secchi.

Vendo funghi

In Italia la vendita dei funghi è molto diffusa, soprattutto nella stagione estiva che comincia a giugno. Molti appassionati raccolgono funghi nei boschi per proporli freschi nei mercati locali o tramite annunci online. Si trovano spesso offerte come: "Funghi porcini freschi raccolti ieri, confezionati in pacchetti da 500 grammi" oppure "Vendita di mix di funghi selvatici ideali per risotti e zuppe, selezionati in aree controllate".

In alcune regioni, la vendita è regolamentata per garantire qualità e sicurezza; per questo è fondamentale rivolgersi a venditori affidabili che assicurino la tracciabilità del prodotto.

Compro funghi

La compravendita di funghi in Italia è molto attiva, soprattutto in estate e autunno quando la raccolta è abbondante. Molti cercano funghi freschi di qualità tramite annunci online o pagine dedicate. Ad esempio, si trovano inserzioni come: "Cerco porcini freschi raccolti in zona montana, quantità medio-grande, pagamento immediato" o "Vendita di funghi chiodini biologici raccolti nell’ultimo anno, disponibili in piccole quantità".

Questi scambi diretti favoriscono il legame tra cercatori, venditori e consumatori, valorizzando il mercato locale e promuovendo la conoscenza delle varietà presenti sul territorio italiano.

Acquisto di funghi

I funghi freschi sono un ingrediente prezioso e versatile nella tradizione culinaria italiana. I prezzi cambiano in base alla varietà e alla stagione. A giugno 2026, per esempio:

• porcini freschi italiani a circa 25,00 € per 500 grammi,
• ovoli con sapore delicato a 28,00 € per 400 grammi,
• finferli apprezzati per la consistenza a 35,00 € per 400 grammi,
• cardoncelli tipici della Puglia a 9,90 € per 500 grammi,
• pleurotus (funghi ostrica) a circa 4,85 € per 500 grammi,
• champignon molto usati in cucina a 4,00 € per 500 grammi,
• shiitake freschi dal sapore leggermente piccante a 11,00 € per 500 grammi,
• funghi enoki delicati a 5,00 € per 100 grammi,
• pleurotus meline sbrise con consistenza soda a 4,85 € per 500 grammi.

I prezzi possono variare in base al periodo e alla provenienza; per garantire freschezza e qualità è consigliabile affidarsi a fornitori di fiducia.

Dove si possono acquistare i funghi?

In Italia, i funghi sono disponibili in molti punti vendita. Una soluzione efficace per chi cerca prodotti freschi e di alta qualità è la Borsa agricola internazionale Agro-Market24. Questa piattaforma mette in collegamento produttori e acquirenti, offrendo un’ampia gamma di funghi provenienti da diverse regioni.

Attraverso questa rete è possibile comprare sia funghi freschi che essiccati, con transazioni sicure e trasparenti. Agro-Market24 consente di scoprire varietà tradizionali e particolari, ideali per chi desidera sperimentare in cucina ingredienti autentici e a chilometro zero, contribuendo alla valorizzazione del patrimonio micologico italiano e al sostegno del mercato locale.

Dove vendere i funghi?

Il mercato dei funghi in Italia è in forte crescita grazie alla domanda interna ed estera. Chi desidera vendere funghi trova nella Borsa agricola internazionale Agro-Market24 uno strumento ideale, capace di collegare produttori, distributori e acquirenti in modo semplice e trasparente.

Attraverso questo canale è possibile valorizzare prodotti freschi, conservati o biologici, raggiungendo facilmente il mercato italiano e internazionale. A giugno 2026, Agro-Market24 si conferma una risorsa strategica per espandere la rete commerciale e garantire vendite sicure e competitive in tutta Italia.