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Nachfolgend finden Sie die Auflistungen bezüglich Bohnen ▾
Veröffentlichungsdatum:
Aktuelle Bohnenpreise in Deutschland (Mai 2026)
Im Mai 2026 sind die Preise für Brechbohnen in Deutschland stabil. Brechbohnen der Klasse I aus heimischem Anbau kosten laut aktueller Marktdaten zwischen 1,46 und 1,77 Euro pro Kilogramm, wobei Sonderaktionen oft schon bei rund 1,49 Euro zu finden sind. Im Vergleich zum Sommer 2025, als Preise bis zu 2,93 Euro pro Kilogramm erreicht wurden, ist das Preisniveau deutlich gesunken.
Anders verhält sich die Lage bei Ackerbohnen auf Großhandelsebene, für die im Mai keine verlässlichen Daten vorliegen. Insgesamt weist das relativ günstige Preisniveau bei Brechbohnen auf ein ausgewogenes Angebot auf dem Markt hin.
Der Verkauf von Bohnen gewinnt in Deutschland zunehmend an Beliebtheit - sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich. Bohnen sind vielseitig verwendbar, etwa in Eintöpfen, Salaten oder vegetarischen Gerichten, und Verbraucher bevorzugen immer mehr regionale sowie nachhaltige Produkte. Das stärkt besonders die heimischen Bohnenanbauer.
Regelmäßig findet man Angebote wie „frische grüne Bohnen aus eigenem Anbau, 1 kg zum fairen Preis“ oder „getrocknete weiße Bohnen, ideal für Suppen und Eintöpfe, 500 g“. Auch Bio-Bohnen gewinnen an Bedeutung, zum Beispiel „Bio-Bohnen aus kontrolliert ökologischem Anbau, 750 g, perfekt für gesundheitsbewusste Ernährung“. Diese Vielfalt zeigt das wachsende Interesse an Bohnenprodukten in Deutschland.
Im Mai 2026 ist die Nachfrage nach Bohnen unverändert hoch, insbesondere bei Sorten wie grünen, weißen und roten Bohnen. Viele Privatpersonen und kleinere Händler bieten frische Ware aus regionalem Anbau an - häufig direkt vom Feld oder auf Wochenmärkten.
Typische Verkaufsanzeigen lauten etwa: „frische grüne Bohnen, biologisch angebaut, ab Hof erhältlich“ oder „getrocknete weiße Bohnen aus eigenem Anbau, ideal für Suppen, sofort verfügbar“. Auch spezielle Sorten wie schwarze Bohnen oder Bio-Bohnen werden immer gefragter. Qualität und Herkunft spielen eine zentrale Rolle, was sich in der Zahl lokaler Verkaufsstellen widerspiegelt.
| Sorte | Preisspanne (€ pro Tonne) | Durchschnittspreis (€ pro Tonne) |
|---|---|---|
| Ackerbohnen | 180,00 - 200,00 | 188,33 |
| Sojabohnen | 397,50 - 420,00 | 409,58 |
Weiße Bio-Bohnen kosten im Einzelhandel etwa 9,90 € pro Kilogramm, wobei regionale Preisunterschiede und Abweichungen je nach Anbieter möglich sind.
In Deutschland sind Bohnen auf Wochenmärkten, in Supermärkten und Bio-Fachgeschäften erhältlich. Für größere Abnahmemengen oder spezielle Sorten lohnt sich der Blick auf die internationale Agrarhandelsplattform Agro-Market24, die im Mai 2026 eine zentrale Rolle im Bohnenhandel spielt.
Die Plattform ermöglicht Landwirten und Händlern, Bohnen zu wettbewerbsfähigen Preisen zu kaufen und anzubieten. Besonders für gewerbliche Käufer ist Agro-Market24 eine praktische Lösung, um direkt mit Produzenten in Kontakt zu treten und aktuelle Marktpreise zu prüfen. So sind Bohnen in Deutschland neben regionalen Bezugsquellen auch über internationale Handelssysteme zugänglich.
Im Mai 2026 bieten sich in Deutschland vielfältige Möglichkeiten, Bohnen zu vermarkten. Besonders attraktiv ist die internationale Agrarbörse Agro-Market24, die Landwirten und Händlern eine unkomplizierte und transparente Plattform für den Verkauf bietet.
Dort können Verkäufer ihre Produkte einem breiten europäischen Publikum präsentieren und direkte Kontakte zu potenziellen Käufern herstellen. Neben Agro-Market24 sind außerdem lokale Märkte, Hofläden und spezialisierte Genossenschaften wichtige Absatzkanäle. Die Nutzung verschiedener Vertriebsmöglichkeiten erhöht die Chancen auf einen erfolgreichen Verkauf deutlich.
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bohne hülsenbohne
0.66 €/kg (2.80 zł/kg)
netto
Preis zu vereinbaren
Białopole, chełmski, lubelskie (PL)
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1.06 €/kg (4.50 zł/kg)
brutto
Preis zu vereinbaren
Ulhówek, tomaszowski, lubelskie (PL)
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bohne hülsenbohne
0.94 €/kg (4.00 zł/kg)
netto
Preis zu vereinbaren
Białopole, chełmski, lubelskie (PL)
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