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Rucola Verkaufen und Kaufen - Preise und Einkauf

Veröffentlichungsdatum: 18. Februar 2026

• Preis des Rucolas - Wie viel kostet er?
• Verkaufe Rucola
• Kaufe Rucola
• Ankauf von Rucola
• Wo kann man Rucola kaufen?
• Wo kann man Rucola verkaufen?

Preis des Rucolas - Wie viel kostet er?

Rucola-Preise im Februar 2026
Die Preise für Rucola in Deutschland zeigen derzeit erhebliche Schwankungen und bleiben insgesamt auf einem vergleichsweise hohen Niveau. Im Einzelhandel liegen die Kosten für Bio-Rucola in 125-Gramm-Packungen zwischen 1,29 und 1,99 Euro, was ungefähr 10,32 bis 15,92 Euro pro Kilogramm entspricht.

Im Großhandel sind die Preise noch höher: Italienischer Rucola wird momentan für etwa 8,80 Euro pro Kiste gehandelt, während hochwertiger Bio-Rucola aus Italien bis zu 22,80 Euro pro Kilogramm kostet. Diese Preissteigerungen traten besonders in den letzten drei Wochen deutlich hervor.

Trotz der höheren Preise bleibt die Nachfrage nach Rucola stabil, was auf große Schwankungen im Großhandel sowie die Abhängigkeit von Importen aus Südeuropa, insbesondere Italien und Spanien, zurückzuführen ist. Da deutsche Produkte häufig noch teurer sind, greifen Händler verstärkt auf Importe zurück.

Verkaufe Rucola

Ich biete frisch geernteten Rucola aus eigenem Anbau an, der noch am Morgen gepflückt wurde. Er passt ideal zu Salaten und ergänzt viele Gerichte durch sein intensives Aroma und seine knackige Konsistenz.

Das Sortiment umfasst Bundgrößen von 100 und 250 Gramm, perfekt für Einzelhändler sowie gastronomische Betriebe. Der Rucola wird biologisch kultiviert und komplett ohne Zusatzstoffe angeboten.

Beispielhafte Angebote könnten lauten: „100 g frischer Rucola, Ernte Februar 2026, bestens geeignet für Wochenmärkte“ oder „250 g Bund nachhaltiger Rucola, Lieferung deutschlandweit möglich“.

Kaufe Rucola

Im Februar 2026 ist frischer Rucola in Deutschland sehr gefragt, besonders bei Fans gesunder Ernährung und grüner Küche. Er wird sowohl aus regionalem Anbau als auch als Importware angeboten und ist häufig auf Wochenmärkten sowie in Feinkostgeschäften erhältlich.

Online gibt es zahlreiche Varianten in unterschiedlichen Mengen und Qualitäten: von Bio-Rucola in 100-Gramm-Packungen bis zu größeren Einheiten für die Gastronomie. Zudem sind auch getrocknete oder ganze Rucolablätter als Gewürz erhältlich.

Beim Kauf sollte man stets auf Frische und Herkunft achten, um die bestmögliche Qualität zu sichern.

Ankauf von Rucola

Die Ankaufspreise für Rucola in Deutschland variieren im Februar 2026 je nach Qualität, Verpackung und Bezugsquelle. Für lose Ware werden zwischen 0,79 und 2,49 Euro pro 100 Gramm gezahlt, wobei Bio-Rucola meist am oberen Ende dieser Skala liegt.

Verpackte Produkte kosten etwa 1,95 Euro pro 100 Gramm, was einem Kilopreis von 19,50 Euro entspricht. Im Supermarkt, beispielsweise bei REWE oder Edeka, liegt der Preis für Bio-Rucola im Durchschnitt bei rund 0,88 Euro pro 100 Gramm. Diese Unterschiede ergeben sich durch Verpackungsgröße, Bio-Zertifikat und Verkaufsort.

Wo kann man Rucola kaufen?

In Deutschland ist Rucola an vielen Stellen erhältlich: auf Wochenmärkten, in Supermärkten sowie Bioläden. Für den Großhandel bietet die internationale Agrarbörse Agro-Market24 eine ideale Möglichkeit, frischen Rucola direkt von Produzenten oder Händlern aus ganz Europa zu beziehen.

Im Februar 2026 ist die Verfügbarkeit regionaler Ware häufig eingeschränkt, weshalb solche Plattformen besonders nützlich sind, um hochwertigen Rucola schnell und verlässlich zu erhalten. Händler und Gastronomen profitieren so von einem vielfältigen Angebot zu fairen Preisen.

Wo kann man Rucola verkaufen?

In Deutschland lässt sich Rucola auf verschiedenen Plattformen und Märkten anbieten. Besonders interessant ist die internationale Agrarhandelsplattform Agro-Market24, die Verkäufern den direkten Kontakt zu Händlern und Großabnehmern ermöglicht.

Hier treffen zahlreiche Anbieter auf eine große Nachfrage aus dem Agrarsektor, was den Vertrieb von frischem Rucola deutlich erleichtert. Außerdem bieten regionale Wochenmärkte und Bio-Läden gute Chancen, da diese oft eine hohe Nachfrage nach frischen Kräutern und Salaten haben.

Im Februar 2026 lohnt es sich für Verkäufer, auf Agro-Market24 präsent zu sein, da der Markt für frische, saisonale Produkte konstant gut bleibt und attraktive Absatzmöglichkeiten bietet.