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Tomaten verkaufen und kaufen - Preise und Einkauf

Veröffentlichungsdatum: 21. August 2024

Inhaltsverzeichnis

• 1. Tomaten verkaufen
• 2. Tomaten kaufen
• 3. Tomatenpreis
• 4. Einkauf von Tomaten

1. Tomaten verkaufen

Tomaten sind eines der beliebtesten Gemüse weltweit, geschätzt für ihre Vielseitigkeit, ihren Geschmack und ihre Nährstoffe. Sie sind reich an Vitamin C, Lycopin und Antioxidantien und gehören zu einer gesunden Ernährung. Tomaten sind am profitabelsten zu verkaufen, wenn sie im Sommer besonders aromatisch und saftig sind.

Tomaten gibt es in vielen Sorten – von Kirschtomaten über rote, gelbe, grüne bis hin zu schwarzen Tomaten. Jede Sorte hat ihre eigenen Verwendungszwecke in der Küche, was Tomaten zu einer universellen Zutat in Gerichten weltweit macht. Dank der vielen Sorten und Anbaumethoden sind Tomaten das ganze Jahr über auf lokalen Märkten und im Großhandel erhältlich.

2. Tomaten kaufen

Tomaten sind Bestandteil vieler Gerichte, sowohl in der Hausmannskost als auch in professionellen Küchen. Sie können roh, gekocht, gebacken, frittiert und in verarbeiteten Produkten wie Saucen, Ketchup, Pürees oder Säften verwendet werden. Sie sind weltweit sehr beliebt.

Tomaten können in Supermärkten, auf lokalen Märkten und in Online-Shops gekauft werden. Sie sind frisch und verarbeitet erhältlich – wie Tomatensaucen, -pasten, -säfte oder getrocknete Tomaten. Für Verarbeitungsunternehmen ist der Großkauf von Tomaten vorteilhaft, da gute Preise und eine regelmäßige Lieferung das ganze Jahr über angeboten werden.

3. Tomatenpreis

Der Preis für Tomaten hängt von folgenden Faktoren ab:

• Sorte: Kirschtomaten können teurer sein als rote Tomaten.
• Herkunft: Lokal angebaute Tomaten sind günstiger als importierte, insbesondere im Sommer.
• Saisonalität: Die Preise können außerhalb der Saison steigen, wenn frische Tomaten knapp sind.
• Verkaufsform: Frische Tomaten sind teurer als verarbeitete Produkte – wie Konserven, Saucen oder getrocknete Tomaten.

Der durchschnittliche Einzelhandelspreis für Tomaten liegt zwischen 1,16 und 3,48 Euro pro Kilogramm.

4. Einkauf von Tomaten

Der Einkauf von Tomaten ist ein wichtiger Bestandteil des Gemüsemarkts, insbesondere für Verarbeitungsunternehmen, Restaurants und Catering-Dienste. Unternehmen, die Tomaten kaufen, bieten feste Preise und langfristige Kooperationen, was für Landwirte und Lieferanten vorteilhaft ist.

Bevor Sie sich entscheiden, Tomaten zu verkaufen, lohnt es sich, Angebote von verschiedenen Käufern zu vergleichen, dabei Preis, Qualitätsanforderungen und logistische Dienstleistungen wie Transport und Lagerung zu berücksichtigen. Die Zusammenarbeit mit dem richtigen Partner kann einen großen Unterschied im Tomatenhandel machen.

Tomatenpreis 2024

Durchschnittlicher Tomatenpreis: Im Jahr 2024 kann der Tomatenpreis je nach Saison, Sorte und Verkaufsform variieren. Frische Tomaten könnten außerhalb der Saison teurer sein, während verarbeitete Produkte wie Saucen oder Pürees ganzjährig stabilere Preise haben.

Großhandel vs. Einzelhandelspreis: Großhandelspreise für Tomaten sind bei größeren Bestellungen wettbewerbsfähiger, während Einzelhandelspreise höher sein können, insbesondere für Bio- oder Spezialsorten.

Wo kann man Tomaten kaufen?

• Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte: Tomaten sind in den meisten Supermärkten erhältlich, sowohl frisch als auch verarbeitet.
• Lokale Märkte: Auf Märkten finden Sie frische Tomaten, oft von lokalen Produzenten, was die höchste Qualität garantiert.
• Online-Verkäufe: Tomaten sind auch in Online-Shops erhältlich, in einer Vielzahl von Formen und verarbeiteten Produkten, mit Lieferung nach Hause.
• Direktkauf von Bauern: Für Verarbeitungsunternehmen kann der Direktkauf bei Tomatenproduzenten am rentabelsten sein und bietet gute Handelsbedingungen.

Wie viel kosten Tomaten?

Preis pro Kilogramm: Im Jahr 2024 kann der durchschnittliche Einzelhandelspreis für Tomaten zwischen 1,16 und 3,48 Euro pro Kilogramm liegen, abhängig von Sorte, Qualität und Kaufort.

Faktoren, die den Preis beeinflussen: Der Preis von Tomaten hängt von Faktoren wie Sorte, Herkunft, Saison und Verkaufsform ab.