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Knoblauch verkaufen und kaufen - Preise und Einkauf

Veröffentlichungsdatum: 21. Januar 2026

• Preis des Knoblauchs - Wie viel kostet er?
• Verkaufe Knoblauch
• Kaufe Knoblauch
• Ankauf von Knoblauch
• Wo kann man Knoblauch kaufen?
• Wo kann man Knoblauch verkaufen?

Preis des Knoblauchs - Wie viel kostet er?

Die Preise für Knoblauch in Deutschland schwanken je nach Jahreszeit und Herkunft. Im Januar 2026 liegt der Preis für frischen, losen Knoblauch meist zwischen 3,10 und 3,80 Euro pro Kilogramm. Dieses Winterpreisniveau spiegelt die heimische Erntezeit von August bis Oktober wider. Anschließend steigen die Preise monatlich um fünf bis acht Prozent, hauptsächlich aufgrund höherer Einfuhrkosten aus China und Spanien.

Beim Kauf von kleineren Mengen wird häufig ein Aufschlag berechnet: Kleine Packungen kosten bis zu 8 Euro pro Kilo, und vorgeschnittener Knoblauch ist oft drei- bis fünffach teurer. Lose Ware in üblichen Mengen kostet dagegen eher zwischen 2 und 4 Euro pro Kilogramm.

Biologischer Knoblauch ist etwa 42 Prozent teurer als konventionelle Sorten. Die besten Preise bietet der Markt im Spätsommer, besonders im September, wenn die neue Ernte frisch ist und die Preise auf 1,80 bis 2,40 Euro pro Kilogramm fallen. Im Winter drücken Lagerhaltungskosten und vermehrte Importe die Preise wieder nach oben.

Verkaufe Knoblauch

Knoblauch zählt zu den beliebtesten Gewürzen in deutschen Küchen. Sein intensiver Geschmack und viele gesundheitliche Vorteile machen ihn sehr gefragt. Wer frischen Knoblauch anbietet, findet in Deutschland diverse Märkte und Plattformen, die den Verkauf erleichtern. Besonders regional angebauter Knoblauch ist in ländlichen Gegenden wegen seiner Qualität sehr beliebt.

Typische Verkaufsanzeigen lauten etwa:

• frischer deutscher Knoblauch aus eigenem Anbau, lose oder gebündelt, ideal für Haushalt und Gastronomie,
• knollen in Bio-Qualität, frisch geerntet und direkt vom Feld, auch in größeren Mengen erhältlich.

Solche Angebote stammen oft von Kleinbauern oder Hobbygärtnern, die ihre Ernte privat verkaufen. Für Kunden bedeutet das hochwertigen Knoblauch ohne Zwischenhändler.

Kaufe Knoblauch

Ob privat oder in der Gastronomie – Knoblauch ist in Deutschland sehr gefragt. Frisch geernteter Knoblauch direkt vom Erzeuger oder spezialisierten Händlern bietet meist ausgezeichnete Qualität und Frische. Besonders im Herbst und Winter steigt die Nachfrage, da Knoblauch Gerichten eine besondere Note verleiht und gesundheitliche Vorteile bietet.

Beispiele für Kaufangebote könnten so aussehen:

• frisch geernteter Knoblauch aus regionalem Anbau, 1 kg für 5 Euro, perfekt zum Einlagern,
• Bio-Knoblauch in kleinen Mengen, optimal für Hobbyköche und Liebhaber natürlicher Produkte,
• knoblauchzehen in großer Menge günstig abzugeben, direkt vom Feld.

Solche Optionen erleichtern den Zugang zu qualitativ hochwertigem Knoblauch zu fairen Preisen.

Ankauf von Knoblauch

Der Knoblauchmarkt in Deutschland zeigt Anfang 2026 eine breite Preisspanne bei Erzeugerpreisen. Nach Angaben vom 14. Januar liegen die Preise in Hessen für lose Knoblauchknollen zwischen 26,00 und 30,00 Euro pro Dezitonne, je nach Region.

Diese Unterschiede basieren auf Faktoren wie regionalen Anbaubedingungen, Transportkosten und Qualität. Für Verbraucher bedeutet das, dass die Einkaufspreise je nach Herkunft und Produktqualität variieren.

Im Vergleich zum Vorjahr sind die Preise stabil geblieben, was auf eine ausgewogene Marktlage hinweist.

Wer größere Mengen kauft, findet oft günstigere Angebote auf Großhandelsmärkten, wobei Preise ebenfalls von Region und Produktvariante abhängen.

Insgesamt präsentiert sich der Knoblauchmarkt im Januar 2026 mit stabiler Preisentwicklung, geprägt von regionalen Unterschieden und Qualität.

Wo kann man Knoblauch kaufen?

Knoblauch ist in Deutschland in Supermärkten, auf Wochenmärkten und in Feinkostläden erhältlich. Für größere Mengen oder spezielle Sorten empfiehlt sich die internationale Agrarmarktplattform Agro-Market24. Dort bieten Produzenten und Händler aus aller Welt ihre Knoblauchprodukte an.

Die Plattform ermöglicht es, Preise zu vergleichen und direkt mit Lieferanten in Kontakt zu treten – besonders vorteilhaft für Gastronomiebetriebe und größere Abnehmer. Bei Agro-Market24 findet man sowohl frische als auch getrocknete Knoblauchprodukte, was die Plattform zu einer wichtigen Bezugsquelle macht.

Wo kann man Knoblauch verkaufen?

In Deutschland gibt es viele Möglichkeiten, Knoblauch zu verkaufen – von kleinen Mengen fürs Direktgeschäft bis hin zu großen Lieferungen für den Großhandel. Viele Bauern und Händler nutzen lokale oder Wochenmärkte, um ihre Produkte direkt an Endverbraucher zu verkaufen.

Für größere Mengen und eine breite Kundschaft eignet sich der Verkauf über die internationale Agrarbörse Agro-Market24. Dort können Verkäufer ihre Angebote einem professionellen Publikum in ganz Deutschland und darüber hinaus präsentieren.

Digitale Marktplätze helfen Verkäufern zudem, ihre Reichweite zu vergrößern und oft bessere Preise zu erzielen. Der direkte Austausch mit interessierten Käufern unterstützt effiziente Handelsprozesse.