Sotto ci sono gli annunci riguardanti le melanzane ▾

Vendere e Acquistare Melanzane - Prezzo e Acquisto

Data di pubblicazione: 21 gennaio 2026

• Prezzo delle melanzane - Quanto costano?
• Vendo melanzane
• Compro melanzane
• Acquisto di melanzane
• Dove si possono acquistare le melanzane?
• Dove vendere le melanzane?

Prezzo delle melanzane - Quanto costano?

Prezzo delle melanzane a gennaio 2026
In Italia, a gennaio 2026, il costo delle melanzane è notevolmente più elevato rispetto ai mesi precedenti. All'ingrosso si trovano tra 2,80 e 3,50 euro al chilo, con differenze legate alla tipologia e alla zona di vendita. Nel mercato di Milano, per esempio, le melanzane chiare si vendono a 2,80 euro al chilo, stesso prezzo delle melanzane lunghe a strati multipli. A Roma i prezzi sono leggermente più alti: le melanzane chiare variano tra 2,80 e 3,20 euro al chilo.

Nel Nord Italia il prezzo al dettaglio si aggira intorno a 2,30 euro al chilo, influenzato dai costi di imballaggio, lavorazione e trasporto. Nel mercato biologico del Centro, come a Bologna, le melanzane ovali vendute in casse si collocano tra 2,90 e 3,20 euro al chilo.

Questo incremento è dovuto soprattutto a una produzione siciliana in difficoltà, incapace di soddisfare completamente la domanda, e al ritardo nella coltivazione in serra. Nonostante ciò, si osservano i primi segnali di calo rispetto ai giorni precedenti, quando i prezzi all'ingrosso toccavano punte ancora più alte. Tuttavia, i prezzi restano superiori rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Vendo melanzane

Propongo melanzane fresche di stagione, coltivate con metodi tradizionali, ideali per preparazioni classiche come parmigiana e caponata. Offro diverse varietà, dalle tonde alle allungate, tutte caratterizzate da un sapore ricco e un buon apporto nutrizionale.

Si effettuano vendite sia in piccoli lotti per uso domestico sia in quantitativi maggiori destinati a ristoranti e negozi. Ecco alcuni esempi di annunci:

• "melanzane biologiche raccolte il giorno stesso, perfette per chi cerca prodotti locali e genuini,"
• "disponibili melanzane fresche di varietà violetta, vendute sia al dettaglio che all’ingrosso, ideali per industrie alimentari e catering."

Questi prodotti rappresentano la scelta perfetta per chi ama la cucina mediterranea e desidera ingredienti di qualità direttamente dal produttore.

Compro melanzane

Se sei interessato all'acquisto di melanzane in Italia, il mercato locale offre numerose opportunità vantaggiose. Questo ortaggio, fondamentale nella tradizione culinaria mediterranea, è molto richiesto sia per uso domestico sia professionale.

Spesso si trovano offerte per melanzane freschissime di alta qualità, raccolte da poco tempo e perfette per piatti come parmigiana o grigliate. Un esempio è un annuncio che propone melanzane biologiche del Sud Italia, garantendo prodotti sani e privi di pesticidi.

In altri casi, si richiedono grandi quantità per mercati ortofrutticoli o gastronomie, con preferenza per esemplari integri e di colore brillante. Esistono quindi offerte sia per acquisti all’ingrosso sia al dettaglio, pensate per soddisfare diverse esigenze di consumatori appassionati di questa verdura versatile.

Acquisto di melanzane

L’acquisto di melanzane in Italia varia secondo stagione, qualità e punto vendita. A gennaio 2026, secondo la Camera di Commercio di Bologna, i prezzi all'ingrosso per melanzane ovali di prima scelta si collocano tra 3,00 e 3,40 euro al chilogrammo.

Nei Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) si trovano prezzi più convenienti: ad esempio, un cestello da 6 kg di melanzane italiane costa 15,24 euro, quindi circa 2,54 euro al kg. Al dettaglio, invece, i prezzi variano con offerte che propongono melanzane lunghe a 2,95 euro al kg e altre a 2,50 euro al kg.

È importante considerare che i costi dipendono principalmente da regione, punto vendita e qualità del prodotto.

Dove si possono acquistare le melanzane?

Le melanzane sono disponibili nei mercati rionali, nei negozi di ortofrutta e nei supermercati diffusi su tutto il territorio italiano. Chi cerca qualità e ampia scelta può rivolgersi anche a piattaforme specializzate che facilitano lo scambio diretto tra produttori e acquirenti, come la borsa merci Agro-Market24.

Questo servizio consente di accedere a offerte provenienti da diverse regioni, confrontando prezzi e caratteristiche, risultando uno strumento utile per acquistare melanzane fresche e certificate in modo semplice e diretto.

In Italia, le condizioni climatiche favoriscono la disponibilità di melanzane soprattutto in estate, ma grazie al commercio online e a reti distributive moderne è oggi più facile trovarle fresche durante tutto l’anno.

Dove vendere le melanzane?

Se vuoi vendere melanzane in Italia, una valida opportunità è rappresentata dalle piattaforme specializzate che mettono in contatto diretto produttori e acquirenti nel settore agricolo. Tra queste, la borsa internazionale Agro-Market24 spicca come punto di riferimento.

Questa piattaforma offre un mercato virtuale dedicato alla compravendita di prodotti agricoli, inclusi ortaggi come le melanzane. Attraverso di essa puoi raggiungere molti operatori, valorizzando la freschezza e la qualità del tuo prodotto.

Inoltre, affidarsi a mercati digitali permette di ottimizzare i tempi di vendita e ottenere condizioni commerciali più vantaggiose, facilitando l’accesso a nuovi canali distributivi su tutto il territorio nazionale.