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Erdbeeren verkaufen und kaufen - Preis und Einkauf

Veröffentlichungsdatum: 18. Februar 2026

• Preis der Erdbeeren - Wie viel kosten sie?
• Verkaufe Erdbeeren
• Kaufe Erdbeeren
• Ankauf von Erdbeeren
• Wo kann man Erdbeeren kaufen?
• Wo kann man Erdbeeren verkaufen?

Preis der Erdbeeren - Wie viel kosten sie?

Im Februar 2026 liegen die Erdbeerpreise in Deutschland bei etwa 8,90 Euro pro Kilogramm. Seit Jahresbeginn sind die Preise stabil, zeigen jedoch im Vergleich zu früheren Jahren einen deutlichen Aufwärtstrend. Während ein Kilogramm heimischer Erdbeeren 2015 noch 3,94 Euro kostete, sind es 2025 bereits 6,65 Euro. Hauptgrund dafür sind die gestiegenen Lohnkosten, vor allem durch den Anstieg des Mindestlohns von 8,50 Euro auf 12,82 Euro.

Die Verbraucherpreise für Beerenobst sind seit 2020 um rund 58,8 Prozent gestiegen, was sich stark auf die Erdbeerpreise auswirkt. Im Februar bewegen sich die Aktionspreise für deutsche Erdbeeren häufig zwischen 7,47 und 9,97 Euro pro Kilogramm. Experten rechnen mit weiteren Preissteigerungen, insbesondere wenn der Mindestlohn auf 15 Euro ansteigt. Dabei wird eine Preisobergrenze von etwa 5 Euro für eine 500-Gramm-Schale angenommen.

Verkaufe Erdbeeren

Die Saison für frische Erdbeeren beginnt in Deutschland im Februar 2026. Viele Wochenmärkte und Hofläden bieten jetzt regionale Erdbeeren an, die oft in Handarbeit geerntet und dank kurzer Transportwege besonders frisch sind. Diese Früchte sind besonders reif, süß und saftig - ideal zum direkten Verzehr oder als Zutat für Desserts.

Typische Verkaufsanzeigen lauten zum Beispiel:

• „frische, frühreife Erdbeeren aus der Region, jetzt verfügbar - schmecken Sie den Frühling!“,
• „Erdbeeren, frisch gepflückt und naturbelassen - perfekt für Marmeladen und Kuchen.“

Solche Angebote sind besonders auf Wochenmärkten und in ländlichen Gebieten beliebt und stoßen zu Saisonbeginn auf große Nachfrage.

Kaufe Erdbeeren

Viele Verbraucher kaufen bereits vor der Hauptsaison Erdbeeren, um sich vorzubereiten oder Produkte aus wärmeren Anbaugebieten zu genießen. Die Früchte überzeugen mit ihrem süßen Aroma und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, etwa in Smoothies, als Snack oder für Desserts.

Typische Angebote finden sich auf verschiedenen Plattformen, zum Beispiel:

• „frische Erdbeeren aus Spanien - große Auswahl direkt vom Erzeuger“,
• „tiefgekühlte Erdbeeren in 500-Gramm-Packs - ideal zum Backen“,
• Bio-Erdbeeren aus beheizten Gewächshäusern.

Ein regelmäßiger Blick auf solche Angebote lohnt sich, um die beste Qualität zu entdecken.

Ankauf von Erdbeeren

Im Februar 2026 ist der Ankauf von Erdbeeren in Deutschland begrenzt, da die Freilandernte meist erst im Mai beginnt und der Markt von Importen dominiert wird.

Die Preise für importierte Erdbeeren liegen derzeit zwischen 2,50 und 3,50 Euro pro Kilogramm, abhängig von Herkunft und Qualität. Die heimischen Preise sind in den letzten Jahren um fast 70 Prozent gestiegen - von 3,94 Euro in 2015 auf 6,65 Euro im Jahr 2024.

Diese Preissteigerungen resultieren unter anderem aus höheren Produktionskosten und klimatischen Veränderungen. Wer Erdbeeren ankauft, sollte besonders auf Qualität und Herkunft achten und Angebote vergleichen, um den besten Preis zu sichern.

Wo kann man Erdbeeren kaufen?

Im Februar 2026 ist der Kauf frischer Erdbeeren in Deutschland eingeschränkt, doch es gibt mehrere Bezugsquellen. Neben traditionellen Supermärkten und Wochenmärkten bietet die internationale Agrarhandelsplattform Agro-Market24 die Möglichkeit, Erdbeeren direkt von Erzeugern oder Großhändlern zu beziehen.

Diese Plattform ist besonders interessant für Händler und Gastronomiebetriebe, da sie eine breite Auswahl frischer Produkte aus Deutschland und Europa anbietet. So lassen sich Erdbeeren auch außerhalb der Hauptsaison bequem bestellen.

Wo kann man Erdbeeren verkaufen?

Im Februar 2026 fragen sich viele, wo Erdbeeren in Deutschland verkauft werden können, da die Saison noch nicht vollständig begonnen hat. Neben Wochenmärkten und Direktvermarktung vom Hof bietet die internationale Agrarbörse Agro-Market24 eine flexible Möglichkeit für den Erdbeerhandel.

Produzenten können ihre Ware hier unkompliziert einem breiten Publikum aus Händlern und Einzelhändlern anbieten. Besonders in der Vor- und Nebensaison unterstützt diese digitale Plattform effektive Absatzwege und erhöht die Sichtbarkeit der Produkte.

Dadurch wird der Erdbeerverkauf effizienter und besser an die Marktbedingungen angepasst.